【ETHIOPIA】エチオピア・イルガチェフェ　中煎り（100g）／ G1

美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。

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フルーティな香りにレモンのような酸味と、紅茶のような甘味のある華やかな味です。

コーヒー発祥の地「エチオピア」。大地溝帯の豊かな土壌、2,000mの高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。

リム・コッサ農園のコーヒーはエチオピア在来の木々を庇蔭樹として活用し、アグロフォレストリー農法で1年を通して、天候と向き合いながら大切に育てています。外部から豆が持ち込まれたり、外部で精選処理を受けることがないように、しっかりと管理されています。

【国】　エチオピア連邦民主共和国
【エリア】　イルガチェフェ、チェフェ
【標高】　1,920～2,010m
【品種】　74110/158、エチオピア在来種
【農園名】　リム・コッサ
【生産処理】　ウォッシュド
【生産者】　Mr Gidey Berhe Retta
【内容量】　100g
【等級】　G1：グレード1

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【使用上の注意】
焙煎したての新鮮な香りと豊かな味わいをお楽しみいただくために、開封後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
[ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷蔵庫・冷凍庫で保存して下さい。
[ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷蔵庫・冷凍庫で保存して下さい。
どちらも密閉容器に入れて保存して下さい。
（より酸化防止が期待できる冷凍庫がおススメです！）
冷えた状態ではうまく抽出されませんので、常温に戻してからご使用ください。
袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。

【賞味期限】
[ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月
[ 粉 ] 焙煎日から10日
当店では、コーヒー本来の風味を最高の状態で楽しんでいただくために、賞味期限を1ヶ月に設定しております。
ただし、これはあくまで美味しく味わえる目安です。
賞味期限が過ぎたからといってすぐに飲めなくなったり、極端に味が落ちたりするわけではありません。

【配送について】
配送方法：クリックポスト

代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。
後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。

1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。
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