CONCEPT
生豆のポテンシャルを最大限に引き出し、コーヒーを飲む人が思わず笑顔になるような、他にはない一杯をお届けしたい。
そんな思いから始めました。
【DIP STYLE COFFEE】ディップスタイルコーヒー(10g)
¥220
美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。 ---------------------------------------------------------------------- ≪まるで紅茶のティーバッグのような、簡単・時短コーヒー≫ 仕事で疲れて洗い物も増やしたくない…でも美味しいコーヒーが飲みたい。 そんな時、ありませんか? それを叶えてくれるのが、このDIP STYLE COFFEE。 最小限の労力で、簡単に美味しいコーヒーが淹れられます。 紅茶のティーバッグのように、お湯につけるだけ。 インスタントコーヒーは卒業したいけれど、本格的なコーヒーの器具もなければ淹れ方もわからない…というあなたにも。入門編としてまずは、この「DIP STYLE」をおススメします。 アウトドアや登山でもお湯とカップの軽装備で、すぐに淹れたての美味しいコーヒーが味わえます! 【COAST BLEND】コースト ブレンド(10g) 中煎り 【SUNRIGHT BLEND】サンライト ブレンド(10g) 中深煎り ≪店主のおすすめレシピ≫ 1. 90℃のお湯を用意します 2. カップにバッグをセットします 3. お湯を150cc注ぎます 4. 4分間待ちます 5. 上下に10回揺らします(濃いめが好きな方は多めに) 6. バッグを取り出して完了です! ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 【配送について】 配送方法:クリックポスト 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【UGANDA】ウガンダ ブギス エルゴン(100g)
¥1,000
美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。 ---------------------------------------------------------------------- アフリカの真珠とよばれるウガンダ。 「本物」の自然栽培、農薬不使用・無肥料のフェアトレードのスペシャルティコーヒーが入荷しました! 一般的に、ウガンダの東部「ブギス地方」のエルゴン山産は、高級規格のブランドコーヒーとされています。 その中でもウガンダ契約農園における格付けで最高等級であるA級を使用しています。 A、AA、AAAは大きさにより等級がつけられ、AAAの豆が最大となります。 フルーティーな香りに苦味とコク。後味はチョコレートのようなまろやかな甘さを感じます。 【フェアトレード・サステナブルコーヒー】 生産してくれる契約農園に、「労働に見合った公正な対価」を支払うことで、日本側もウガンダ側も、継続的に幸せに取引できること目指しています。 【国】 ウガンダ 【エリア】 ブギス地方 エルゴンマウンテン 【標高】 1,800~2,000m 【品種】 最高規格品種アラビカ種「ティピカAA」100% 【認証】 ウガンダ契約農園フェアトレード認証取得豆 【生産処理】 ウォッシュド 【栽培】 自然栽培(無農薬・無施肥) 【内容量】 100g 【コーヒーのランク】 スペシャルティコーヒー 香 り:★★★★☆ 甘 味:★★★☆☆ 酸 味:★★☆☆☆ 苦 味:★★★☆☆ コ ク:★★★★☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 【配送について】 配送方法:クリックポスト 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【ドリッパー/フィルターset】SIMPLIFY the Brewer
¥2,970
~ SIMPLIFY the Brewer ~ コーヒーをドリップする時間が楽しみだけれど、なんだか淹れるたびに味が違う。 そう感じた事はありませんか? 安定した美味しいコーヒーを毎回飲みたい方におススメなのが、このドリッパー。 蒸らし、のの字、攪拌も不要 シンプルに30秒、お湯を注ぐだけ! たったこれだけで、最高に美味しいコーヒーを抽出することができるドリッパーが入荷しました。 まるでお店のような美味しいコーヒーが自宅でいただけます。 ≪秘密は…≫ ペーパーフィルターとドリッパーの接点を徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピードを最大限早くします。 以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度のコーヒーが淹れられます。 ・ドリッパー史上最大の40mmの穴 ・空気の流れまで計算された構造 ・擬似ダブルウォール構造 ・水の動きまでコントロールし、抽出を促進 ≪Made in Japan≫ 徹底的に管理された国内工場で、ひとつひとつ丁寧につくられています。 ≪メーカー推奨レシピ≫ 1. カリタのペーパーフィルター「ウェーブフィルター185(KWF-185)」を用意します 2. SIMPLIFY the Brewerにフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします (面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません) 3. 15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます(円は描きません) 4. 30秒かけて230gまで注いだらSTOP 5. 1分~1分半待ちます 6. お気に入りのマグカップで楽しみましょう! 【仕様】 容量: 1〜2杯用 重量: 約60g 素材: Tritan™ (BPAフリーコポリエステル) 色 : 透明 耐熱温度:100℃ (212°F)
【COAST BLEND】コースト ブレンド(100g)
¥1,200
美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。 ---------------------------------------------------------------------- サーフィン好きな店主が思いを込めて配合した、スペシャル・ブレンド。 エチオピアのフルーティな酸味とコク、コスタリカの濃厚な甘味。 冷めるとグアテマラのチョコレートのような余韻も楽しめるコーヒーです。 ・・・・・・・ 夜明けの空、澄んだ空気、新しい光を浴びながら海岸線を走らせる。 窓からいつもの海が見えてきたら、そこは自分自身と向き合う事ができる特別な空間。 海の中で日常から解き放たれ 時間を忘れて波と対話する 贅沢なひと時 ・・・・・・・ サーフィンを経験した事のないあなたにも、美しい海の中にいるご自身を想像して、波の音を感じながらリラックスして飲んでいただきたい。 心と身体を「リフレッシュ」したい時におススメする、癒しの一杯です。 【ブレンド豆】 エチオピア、コスタリカ、グアテマラ 香 り:★★★★☆ 甘 味:★★★★☆ 酸 味:★★★☆☆ 苦 味:★★☆☆☆ コ ク:★★★★☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 【配送について】 配送方法:クリックポスト 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【SUNRIGHT BLEND】サンライト ブレンド(100g)
¥1,200
美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。 ---------------------------------------------------------------------- 「窓から降り注ぐ朝陽の中、上質なコーヒーでほっと心穏やかなひと時を」 朝の始まりに、一日の元気がでる特製ブレンドです。 チョコレートやナッツの風味に、程よい酸味と甘味があります。 【ブレンド豆】 グアテマラ、ブラジル、コスタリカ 香 り:★★★★☆ 甘 味:★★☆☆☆ 苦 味:★★★☆☆ 酸 味:★☆☆☆☆ コ ク:★★★☆☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 【配送について】 配送方法:クリックポスト 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【TANZANIA】 タンザニア ンゴロンゴロ 深煎り(100g)/ AA++
¥950
美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。 ---------------------------------------------------------------------- タンザニア最大の輸入業者、テイラーウインチ社が自信を持ってお届けする、従来の最高グレードAAをさらに超越した「AA++」、つまりTOP! どっしりとした苦味とコク。 口に含むと甘味が広がり、後味も余韻をもって楽しめます。 タンザニアの世界遺産の1つ、クレーターで有名なンゴロンゴロ保全地域。 現地で「巨大な穴」を意味するンゴロンゴロ。 クレーター付近に多くの珈琲の農園が広がっています。 【国】 タンザニア 【エリア】 アリューシャ地区 【標高】 1,300〜1,500m 【品種】 ブルボン、ケント 【生産処理】 フリーウォッシュド 【内容量】 100g 【規格】 AA++(TOP) 香 り:★★★☆☆ 甘 味:★★★☆☆ 酸 味:★☆☆☆☆ 苦 味:★★★★☆ コ ク:★★★★☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 【配送について】 配送方法:クリックポスト 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【KENYA】 ケニア 深煎り(100g)/ AA
¥900
SOLD OUT
美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎しております。 ---------------------------------------------------------------------- 深煎りでもフルーティーで甘味があり、苦味の中に濃厚なコクが感じられます。 アイスコーヒーにもおすすめです。 スペシャルティコーヒー生産エリアの中でも、特に品質が高い場所として知られるニエリ地区のガチャタ・ファクトリー。 「ファクトリー」と呼ばれる精製施設がいくつもあり、小規模農家が収穫したコーヒーチェリーは、地元のファクトリーに持ち込まれ精製されます。 【国】 ケニア共和国 【エリア】 ニエリ地区 【標高】 1,800〜2,100m 【品種】 SL28、バティアン 【精製所】 ガチャタ・ファクトリー 【生産処理】 ウォッシュド 【内容量】 100g 【規格】 AA 香 り:★★☆☆☆ 甘 味:★★★☆☆ 酸 味:★☆☆☆☆ 苦 味:★★★★☆ コ ク:★★★★☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 【配送について】 配送方法:クリックポスト 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【ETHIOPIA】エチオピア・イルガチェフェ 中煎り(100g)/ G1
¥900
フルーティな香りにレモンのような酸味と、紅茶のような甘味のある華やかな味です。 コーヒー発祥の地「エチオピア」。大地溝帯の豊かな土壌、2,000mの高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。 リム・コッサ農園のコーヒーはエチオピア在来の木々を庇蔭樹として活用し、アグロフォレストリー農法で1年を通して、天候と向き合いながら大切に育てています。外部から豆が持ち込まれたり、外部で精選処理を受けることがないように、しっかりと管理されています。 【国】 エチオピア連邦民主共和国 【エリア】 イルガチェフェ、チェフェ 【標高】 1,920~2,010m 【品種】 74110/158、エチオピア在来種 【農園名】 リム・コッサ 【生産処理】 ウォッシュド 【生産者】 Mr Gidey Berhe Retta 【内容量】 100g 【等級】 G1:グレード1 ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 豆、粉 ]どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎します。 【配送について】 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【COSTA RICA】コスタリカ ラ・カンデリージャ FW 中煎り(100g)
¥950
良質のコーヒー生産地として有名なコスタリカ タラス地区の標高1,500mに、周辺9農園からのコーヒーを精選するマイクロミル LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)があります。 完熟した明るい酸味に、ほどよく甘味とコクもあり、スッキリしたシトラス系の風味になっています。 【国】 コスタリカ 【エリア】 タラス 【標高】 1,400〜1,600m 【品種】 カトゥーラ 【農園名】 ラ・カンデリージャ 【生産処理】 フリーウォッシュド 【生産者】 リカルド・エルナンデス 【内容量】 100g 【コーヒーのランク】 トップ・スペシャルティコーヒー 香 り:★★★★☆ 甘 味:★★☆☆☆ 苦 味:★☆☆☆☆ 酸 味:★★★☆☆ コ ク:★★★☆☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 豆、粉 ]どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎します。 【配送について】 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【BRAZIL】 ブラジル トミオフクダ ブルボン ナチュラル 中深煎り(100g)
¥950
ブラジルでも標高の高い場所に位置し、雨期と乾季がはっきりとしており、コーヒー栽培に適した気候です。 柑橘系のフレーバーやナッツのような香ばしさ、チョコレートのような甘味と、酸の質感が際立つまろやかな風味です。 【国】 ブラジル 【エリア】 ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス 【標高】 1,100m 【品種】 ブルボン 【農園名】 ファゼンダ・バウー 【生産処理】 ナチュラル 【生産者】 トミオ・フクダ 【内容量】 100g 【コーヒーのランク】 スペシャルティコーヒー 香 り:★★★☆☆ 甘 味:★★★☆☆ 苦 味:★★★☆☆ 酸 味:★★☆☆☆ コ ク:★★★☆☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 豆、粉 ]どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎します。 【配送について】 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
【GUATEMALA】 グアテマラ ラ・グラヴィレア農園 深煎り(100g)
¥950
スペシャルティーコーヒーの名産地として名高いウエウエテナンゴ。 成熟したチェリーの生み出す風味はビター感に甘味、酸味も加わり、クリアな味で飲みやすくなっています。 【国】 グアテマラ 【エリア】 ウエウエテナンゴ県ラ・リベルタ、ペニャロハ 【標高】 1,600~1,750m 【品種】 ブルボン、パチェ、カトゥーラ 【農園名】 ラ・グラヴィレア農園 【生産処理】 フリーウォッシュド 【生産者】 アデマール・マルチネス 【内容量】 100g 【コーヒーのランク】 トップ・スペシャルティコーヒー 香 り:★★★☆☆ 甘 味:★★★☆☆ 苦 味:★★★☆☆ 酸 味:★☆☆☆☆ コ ク:★★★☆☆ ---------------------------------------------------------------------- 【使用上の注意】 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 袋に油脂分が滲んでいる事がありますが、品質に問題はありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 [ 豆 ] 常温で2週間以内に飲みきれなければ、冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 粉 ] 劣化が早くなりますので、届いた日に冷凍庫に入れて保存して下さい。 [ 豆、粉 ]どちらも冷凍庫に入れる際は、密閉容器に入れて保存して下さい。 冷凍庫から出して飲む時は、常温に戻してからお飲み下さい。 【賞味期限】 [ 豆 ] 焙煎日から1ヶ月 [ 粉 ] 焙煎日から10日 美味しい新鮮な状態でお届けしたいため、ご注文をいただいてから焙煎します。 【配送について】 代金のお支払い確定後、3日以内に発送いたします。 後払い決済の場合は注文確定後、3日以内に発送いたします。 1回のご注文につき、配送先は1カ所のみとなります。 2カ所以上の配送先をご希望の場合は、それぞれ別にご注文をお願いします。 ご注文時の配送先住所の入力には特にご注意ください。
≪豆の種類はこれから徐々に増やしてまいります≫
この度は当ショップをご覧いただきありがとうございます。
【 GARAGE COFFEE ROASTER 】 と申します。
ただのコーヒー好きな私でしたが、自宅でも手軽に焙煎できることを知ったのが焙煎にハマるきっかけでした。
最初は手鍋の焙煎からスタートし、インドネシアのコーヒーの木のオーナーに登録したり…
と気が付けばすっかりコーヒーの世界に魅了されていました。
自分の焙煎したコーヒーをたくさんの人に飲んでもらいたい!
といつしか思うようになり、この度オンラインショップを立ち上げた次第です。
当店では、コーヒー豆を新鮮な状態でお渡しできるように、ご注文をいただいてから焙煎し、発送いたします。
焙煎機は〈フジローヤル ディスカバリー〉を使用し、自宅のガレージで焙煎しております。
精一杯丁寧に、心を込めて焙煎し「美味しい一杯」をお客様のもとへお届けできるよう頑張ります。
店主 齊藤宏光
----------------------------
ちょっぴり店主データ
----------------------------
・ 40代
・ 男性
・ 潔癖ぎみなので、ガレージはとってもキレイ
・ 趣味はサーフィン、映画・音楽鑑賞
・ PUNK最高、しかし最近JAZZのカッコよさに目覚める
・ コーヒーにハマりすぎ、少ないお小遣いではどうにもならず、資金調達のため愛するバイク(KAWASAKI Z1 /1973年製)を手離した
・ コーヒー愛の深さに、自分でビックリする
・ コロナ期間中、登山の気持ちよさに気づく
・ 妻はなんとコーヒーが飲めない